Fare tessuti con il vino: creatività che potrebbe aiutare la Sicilia
Innovazione e creatività: dagli scarti del vino la pelle vegetale che può rivoluzionare il mercato, aprendo a nuove filiere produttive. Un’opportunità per la Sicilia. Pelle vegetale Ogni anno in Italia vengono prodotti 50 milioni di ettolitri di vino, per fare i quali vengono generati 2 milioni di tonnellate di raspi e vinacce. Sono un…